Un año más ha llegado al huerto el mes de Marzo, un mes muy esperado por todos, con el se inicia la temporada de Primavera-Verano.
Tareas a realizar en marzo en tu huerto urbano
Las tareas de mantenimiento y preparación del huerto de los meses fríos de invierno han terminado y ahora es el momento de:
Sembrar
Con el mes de Marzo los fríos van remitiendo y las temperaturas diurnas van aumentando, en muchas zonas de la península ya no hay peligro de heladas ¡Es el momento de comprar semillas y ponerse a sembrar!
¡Sembrar! esta va a ser la tarea principal que hay que realizar en el huerto en Marzo si queremos buenas y abundantes cosechas en los próximos meses.
Como comentábamos anteriormente las temperaturas diurnas cada vez son más altas y la tierra se va calentando alcanzando ahora si la temperatura óptima para sembrar semillas.
Incrementar la frecuencia de riego
El incremento de las temperaturas nos indica que hay que aumentar la frecuencia en el riego de las plantas. Es importante que no descuides esta tarea si no quieres perder algún cultivo que tanto trabajo ha costado sacar hacia adelante.
- Mantén siempre el sustrato húmedo de los semilleros si aprieta el calor es conveniente que regar con un pulverizador más de una vez al día los semilleros.
- En los cultivos ya instalados en el huerto incrementa la frecuencia con la que riegas ya puedes pasar a regar a diario cultivos como las lechugas, rábanos y acelgas.
- Repasa el estado de tu sistema de riego, cambia los goteros si es necesario.
Prevenir las plagas y enfermedades
En los próximos meses el calor va a ser intenso y comienza la época en la que plagas y enfermedades comienzan a aparecen en el huerto.
La prevención es la mejor manera de evitar que en las próximas fechas los cultivos se vean atacados por estas plagas y enfermedades. Y la mejor manera de prevenir esto es cultivando plantas vigorosas, sanas y fuertes, ayuda a tus plantas tratándolas con estimulantes y reforzantes ecológicos como la cola de caballo y el purín de ortiga.
Como puedes ver el incremento de las temperaturas hace que la actividad del huerto se reactive y esto es lo que más nos gusta ¡Feliz mes de Marzo en el huerto!
Qué plantar en Marzo en el huerto urbano
Con la entrada de Marzo el frío del Invierno queda atrás y comienza la Primavera. El calor empieza a aparecer y el huerto comienza a animarse.
La naturaleza despierta y en Marzo la posibilidad de plantar hortalizas y otras plantas respecto a los meses anteriores crece de manera muy considerable.
Hortalizas y verduras
En semillero se pueden plantar las siguientes hortalizas:
Tomates
El tomate es una planta muy sensible al frío y en Marzo se plantan las semillas de tomate aún en semilleros protegidos del frío. Su requerimientos de cultivo son:
- Suelos fértiles, frescos, con buen drenaje, aireados y profundos.
- La temperatura mínima para cultivar tomate es de 12ºC y la óptima se da entre 18 y 20ºC.
- Siembra siempre en semilleros protegidos del frío .
- El trasplante se realiza en el momento que desaparezcan las heladas.
- Es aconsejable realizar un entutorado de las plantas cuando tengan 20-30 cms de altura.
- El marco de plantación esta entre 40-70 cms entre plantas y 60-120 cms entre hileras dependiendo la variedad que se plante.
- Hay que regar abundantemente nada más trasplantar y luego cada 10-12 aproximadamente. El mayor aporte de agua hay que hacerlo cuando comiencen a aparecer el fruto.
- Requiere una buena dosis de materia orgánica bien descompuesta.
- La poda es muy aconsejable, se incrementa la cosecha, mejora el tamaño y la calidad del tomate y se pueden realizar mejor los tratamientos si es preciso.
- Las plagas más importantes son las de tuta absoluta, pulgones y moscas blancas.
- El mildiu es la enfermedad más grave que puede sufrir.
Cebollas
La cebolla es una planta que presenta en sus hojas dos partes: el bulbo y la parte verde que encuentra en el exterior. Se aprovecha de la planta el bulbo que tiene un valor culinario muy alto. Las variedades, formas, tamaños y colores de cebolla es muy extensa. Para cultivarla tendrás que elegir la variedad que más se adapte a cada época del año. Requerimientos de cultivo de la cebolla:
- Elige la variedad más adecuada para plantar en el mes de Marzo.
- La siembra de las semillas de cebolla se hace en semillero para trasplantar al marco de 30×15 cms cuando las plantas alcanzan el tamaño de un bolígrafo.
- Requiere terrenos fértiles y con buen drenaje.
- No abones con abonos ricos en nitrógeno que afectan negativamente a los bulbos.
- En el cultivo de cebolla mantener el terreno limpio de hierba es fundamental.
- Retira el riego unos días antes de recolectar.
Pimientos
El pimiento es una planta de verano cuyo cultivo esta muy extendido en toda España. La siembra de las semillas de pimiento en el mes de Marzo se hace en semilleros protegidos del frío. Requisitos de cultivo del pimiento:
- Prefiere los suelos profundos, fértiles y que no se encharquen.
- La temperatura óptima para su cultivo oscila entre los 16 y 25ºC.
- Antes de plantar elige la variedad que más te gusta para cocinar.
- Hay que realizar un buen abonado de fondo en la parcela con materia orgánica bien descompuesta antes de plantar.
- El trasplante al huerto se realiza cuando hayan pasado las heladas.
- El marco de plantación varía según el pimiento que se plante entre 40-50 cms entre plantas y 70-90 cms entre hileras.
- Es aconsejable regar con un sistema de riego por goteo para no encharcar ni mojar la parte verde de la planta
- Las plagas más comunes son las de mosca blanca y pulgones.
- La tristeza del pimiento es la enfermedad más grave que puede sufrir.
Berenjenas
La Berenjena es una planta anual que presenta en tallos y la cara posterior de las hojas una especie de pelos (pinchos) muy característicos, las flores son grandes y de color violeta. Es una planta muy exigente en sus requerimientos de cultivo:
- En Marzo se siembran las semillas de berenjena en semillero protegido o cama caliente.
- Requiere para desarrollarse mucha luz y buenas temperaturas.
- Exige suelos profundos, que no encharquen y que sean muy fértiles.
- Es necesario realizar un buen abonado de fondo con materia orgánica en la parcela antes de plantar.
- Un exceso en el riego le perjudica gravemente.
- El marco de plantación es de 1 metro entre hileras y 80 cms entre plantas.
- Tiene menos problemas con plagas y enfermedades que los tomates y pimientos.
Calabacín
El Calabacín esde fácil cultivo, es una planta de buen porte con flores amarillas muy bonitas, produce frutos de diferentes colores y formas en función de la variedad que se plante. Requerimientos de cultivo del calabacín:
- La siembra en Marzo de semillas de calabacín se hace en semillero para luego trasplantar cuando no haya riesgo de heladas a un marco de 120×120 cms.
- Requiere temperaturas por encima de los 18ºC para su desarrollo.
- Prefiere los suelos profundos, aireados y fértiles.
- Es extremadamente exigente en iluminación.
- Necesita grandes cantidades de nutrientes. Abonar con materia orgánica bien descompuesta el terreno antes de plantar.
- Requiere grandes cantidades de agua en el riego. Pero sin encharcar.
- La planta tiene flores machos y hembras pero para que de fruto se requiere una plantación cruzada.
- La cosecha se hace cuando el fruto aún no esta maduro.
- No presenta graves problemas relacionados con las plagas.
- La enfermedad más propensa en el cultivo de calabacín es el oídio.
Lechugas
La lechuga que se cultiva para aprovechar las hojas. Existen infinitas variedades con diferente formas, colores y tamaños. Se pueden plantar todo el año y siempre habrá que elegir la variedad más apta para cada época. Las puedes encontrar mantecosas, romanas y batavias. Requisitos de cultivo de la lechuga:
- La lechuga es una planta que requiere climas suaves para su cultivo. Aunque algunas variedades aguanta bien el frío.
- La siembra se realiza en semillero para trasplantar cuando la planta tiene 3 ó 4 hojas.
- Prefiere los suelos fértiles y aireados.
- El riego tiene que ser corto pero constante.
- Es un cultivo muy sencillo.
- Puede sufrir plagas de pulgones y trips.
- La enfermedad del mildiu aparece en caso de excesos en el riego.
Puerros
El puerro se cultiva por su gran tallo largo de color blanco y muy tierno. Es una planta muy rústica empleada en cocina para dar sabor a sopas y caldos por el sabor tan propio que tiene. Requisitos de cultivo del puerro:
- La siembra de las semillas de puerro se hace en semillero para trasplantar a su lugar definitivo de cultivo pasado el mes y medio de la siembra.
- Se adapta muy bien a cualquier tipo de clima.
- Prefiere suelos frescos y fértiles.
- Es una planta muy rústica.
- Exige abonados medios.
- El riego tiene que ser constante, pero con poca cantidad de agua para evitar el encharcamiento.
- Exige que el terreno se encuentre libre de hierbas.
- Una técnica para conseguir fustes más blancos es aporcar la planta con tierra.
En climas cálidos puedes plantar ya en el mes de Marzo:
Calabazas
La calabaza es una planta de tallos trepadores. Tiene hojas de gran tamaño y el fruto puede ser de forma alargada, redonda… el peso también variará ostensiblemente dependiendo de la variedad plantada. Requerimientos de cultivo de la calabaza:
- En Marzo las semillas de calabaza se siembran en semillero para trasplantar a un marco de 3×1 metro cuando no haya riesgo de heladas. En posteriores meses cuando haga más calor la siembra se realiza a golpes directamente en el huerto.
- Gusta por los suelos fértiles, con mucha materia orgánica y profundos.
- Su exigencia en nutrientes es muy elevada.
- Necesita calor y mucha iluminación para su crecimiento.
- Riegos con gran cantidad de agua pero sin encharcamientos que provocan pudriciones.
- No suele tener problemas excesivos con las plagas, es un cultivo rústico.
Pepinos
El pepino es una planta con grandes hojas verdes que tienen pequeñas espinas de las cuales se ayuda la planta para trepar si se la tutora en su cultivo (no es imprescindible realizar este tutorado) El fruto tiene la piel verde oscura y tiene forma cilíndrica y alargada. La carne es blanca y en ella se encuentran las pequeñas semillas. Requerimientos de cultivo del pepino:
- Cultivo veraniego requiere temperaturas por encima de los 12ºC.
- Gusta por suelos que drenen bien, con grandes cantidades de humus.
- La siembra de las semillas de pepino en Marzo se hace en semillero para luego trasplantar al marco de 150×150 cms (según variedad)
- Colocando tutores a la semana de haber realizado el trasplante se consigue una planta erguida y que los frutos no toquen al suelo.
- Como problema más común destacaremos el oídio.
- Se recogen los frutos cuando aún están tiernos.
Sandías
La sandía es una planta trepadora, el tallo se presenta rastrero con pinchas que le sirven para agarrarse a un tutor. El fruto es un baya muy refrescante con un alto contenido en agua. Requerimientos de cultivo de la sandía:
- En Marzo se siembran las semillas de sandía en semillero para trasplantar al huerto cuando la temperatura sea superior a los 15ºC.
- El marco de siembra es de 120×120 cms aproximadamente (según variedad).
- Requiere suelos fértiles y profundos.
- Es un cultivo de verano que precisa altas temperaturas y mucha iluminación.
- El riego tiene que ser de manera regular y en gran cantidad.
Melones
El melón se cultiva por lo apreciado que es su fruto, su gran contenido en agua y su sabor dulce lo convierten en un manjar muy apreciado en verano. Los tallos de la planta se desarrollan por el suelo y una misma planta tiene flores masculinas y femeninas. Los frutos pueden ser de distintos colores, tamaños y formas según la variedad que se plante. Requerimientos de cultivo del melón:
- En Marzo se siembran las semillas de melón en semillero para trasplantar cuando las plantas tienen 3 ó 4 hojas.
- Para producir melones muy dulces elige terrenos muy profundo que no requieran pocos riegos.
- Es importante no repetir su cultivo en el mismo lugar un año tras otro.
- A la hora de regar instalar un sistema de riego por goteo.
- En veranos demasiado calurosos pueden aparecer plagas de arañas rojas.
Directamente en el suelo del huerto en Marzo puedes plantar:
Espinacas
La espinaca es uno de los cultivos más fáciles, se cultiva por sus enormes hojas verdes. Es una de las verduras más nutritivas y sanas que se pueden comer. Requisitos de cultivo de la espinaca:
- Elige la variedad más adecuada para plantar en Marzo.
- Prefiere los suelos profundo y aireados.
- Requiere grandes cantidades de materia orgánica bien descompuesta.
- La siembra de las semillas de espinaca se hace de manera directa en hileras separadas unos 30 cms.
- Eliminar todas las posibles hierbas que vayan apareciendo en el cultivo.
- Es un cultivo rápido a los dos meses incluso menos se puede comenzar a cortar las hojas.
Acelgas
La Acelga es una de las plantas que más vitaminas, fibra y minerales aporta al organismo. Es una verduda ideal para cultivar en un rincón del huerto y como se puede cultivar todo el año siempre vas a poder tener acelgas frescas. Requisitos de cultivo de la acelga:
- Es una planta de clima suave, pero aguanta muy bien el frío en su estado adulto.
- Prefiere suelos aireados, sueltos y fértiles.
- Riegos en poca cantidad pero muy frecuentes.
- Para el mes de Marzo elige la variedad que más se adapta a la época.
- Las semillas de acelga se siembran directamente en hileras separadas 45 cms.
- Se pueden cosechar hojas sueltas o la planta entera.
- Conforme se van cortando las hojas van saliendo otras de forma inmediata.
Zanahorias
La zanahoria es la hortaliza de ráiz que más se consume, su aporte en vitaminas es esencial para el organismo. Puedes encontrar distintos tipos de variedades de zanahoria con distinto tamaño, forma y color de la raíz. Requisitos de cultivo de la zanahoria:
- Las zanahorias prefieren suelos arenosos y fértiles con la tierra suelta y mullida.
- Se pueden sembrar todo el año siempre que la temperatura se sitúe entre los 15º-20ºC.
- Es una hortaliza exigente en iluminación.
- No es excesivamente exigente en el abonado.
- Requiere riegos constantes y cortos que mantenga el suelo fresco.
- Es muy importante mantener el terreno de cultivo libre de hierbas.
- En el mes de Marzo siembra las semillas de zanahoria directamente en el suelo a poca profundidad en hileras separadas 35-40 cms, una vez que germinen haz un aclareo dejando una distancia entre planta y planta de 15 cms.
Rábanos
El rábano es una planta de la cual se consume su raíz, es cultivo un cultivo muy sencillo y con un ciclo rapidísimo, al mes ya puedes comenzar a consumirlos. Puedes encontrar diferentes variedades en formas, colores y tamaño. Requerimientos de cultivo del rábano:
- Es una planta que se adapta a muchos tipos de clima, aunque se encuentra más a gusto en los climas suaves.
- El riego tiene que ser muy frecuente pero con poca cantidad. Mantén siempre el suelo fresco.
- Las semillas de rábano se siembran en hileras de manera directa para aclarar dejando una distancia entre planta y planta de 5-7 cms.
- La siembra se puede hacer todo el año.
- No dejes los rábanos ya maduros demasiado tiempo en el huerto ya que la raíz coge un sabor más picante.
Estas son algunas de las hortalizas y verduras más importantes que puedes plantar en tu huerto en Marzo. Aprovecha la llegada de la primavera y disfruta a tope de tu huerto en casa!!
