Cultivo de Albahaca tailandesa (Ocimum basilicum ‘Siam Queen’)
¿Qué es la albahaca tailandesa?
La albahaca tailandesa (Ocimum basilicum ‘Siam Queen’) es una variedad de albahaca originaria de Tailandia. Es una planta anual que pertenece a la familia de las Lamiaceae.
¿En qué clima crece la albahaca tailandesa?
La albahaca tailandesa prefiere un clima cálido y húmedo. Se puede cultivar en zonas tropicales y subtropicales, pero también puede crecer en climas templados si se cultiva en interiores.
Propiedades de la albahaca tailandesa
La albahaca tailandesa tiene propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y antioxidantes. Además, se utiliza en la medicina tradicional tailandesa para tratar dolores de cabeza, dolores abdominales y problemas respiratorios.
¿Cómo cultivar albahaca tailandesa?
Periodo de plantación
La albahaca tailandesa se puede sembrar en primavera o en verano. Las semillas tardan unos 7-14 días en germinar.
Crecimiento y flores
La albahaca tailandesa crece hasta una altura de 30-60 cm. Las hojas son grandes y de color verde oscuro con un aroma fuerte y picante. La planta produce flores de color rosa o púrpura que aparecen en el final del verano.
Forma de cultivarla
La albahaca tailandesa se puede cultivar en macetas o en el jardín. Requiere un suelo bien drenado y rico en nutrientes. Se recomienda regarla regularmente y mantenerla en un lugar soleado. La planta necesita poda regular para estimular el crecimiento y la producción de hojas.
Usos de la albahaca tailandesa
La albahaca tailandesa se utiliza en la cocina tailandesa para saborizar platos como el curry verde y la sopa tom yum. También se puede utilizar en ensaladas y platos de pescado.
Además, la albahaca tailandesa se utiliza en la medicina tradicional tailandesa para tratar dolores de cabeza, dolores abdominales y problemas respiratorios.
Preguntas frecuentes
¿La albahaca tailandesa es fácil de cultivar?
Sí, la albahaca tailandesa es fácil de cultivar en climas cálidos y húmedos. Requiere un suelo bien drenado y rico en nutrientes y un lugar soleado.
¿Cómo se utiliza la albahaca tailandesa en la cocina?
La albahaca tailandesa se utiliza en la cocina tailandesa para saborizar platos como el curry verde y la sopa tom yum. También se puede utilizar en ensaladas y platos de pescado.
¿La albahaca tailandesa tiene propiedades medicinales?
Sí, la albahaca tailandesa tiene propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y antioxidantes. Además, se utiliza en la medicina tradicional tailandesa para tratar dolores de cabeza, dolores abdominales y problemas respiratorios.
