Blog

Variedades de tomates

¿Que variedades de tomate hay?

Hoy queremos hablar de las variedades de tomate más habituales para que puedas elegir la que más te gusta y te animes a plantar tomates en tu huerto urbano. Sin duda, el tomate es la estrella en nuestro cultivo en casa. Variedades de tomates tempranas Las más tempranas, nos referimos a las variedades que se siembran en semilleros protegidos del frío o en cama caliente en el mes de Diciembre para empezar a cosechar a mediados de Primavera Entre todas …

Read More

cultivo de tomates

Beneficios del tomate para la salud

Los tomates son un alimento básico en todo el mundo y más en la cultura mediterránea. Su empleo en cocina esta muy extendido tanto por su consumo fresco en ricas ensaladas, frito, en salsas, purés, zumos, etc. El tomate esta compuesto básicamente por agua (un 95%) y es fuente de minerales y de vitaminas A y C, lo que lo convierten en un alimento muy valorado en todas las culturas desde los tiempos más antiguos. Su consumo aporta unos extraordinarios …

Read More

Planta de tomate

Cultivo de tomates en casa

Cultivar tomate en una de las tareas más apasionantes que podemos realizar en el huerto. Este rico fruto es originario de América y hoy en día es cultivado en todo el mundo por sus propiedades nutricionales y por su fresco y rico sabor. Además, con tu cosecha puedes hacer tomate en conserva para todo el año. Pertenece a la familia de las solanáceas igual que hortalizas tan conocidas como los pimientos, berenjenas y patatas. Cultivar tomate con éxito requiere muchos conocimientos en agricultura, paciencia …

Read More

sembrar-semillas-de-tomate

Cómo hacer un semillero de tomates

Hacer un semillero de tomates es algo muy sencillo, ahora mismo se esta acercando la primavera y muchos de vosotros estáis ya pensando en cultivar en vuestro huerto unas cuantas tomateras. Seguramente estaréis pensando en utilizar plantones por resultar más cómodos y fáciles. Pero tenéis que conocer previamente a comprar los plantones las ventajas de sembrar con semillas vuestros tomates: Ventajas de sembrar tomates mediante semillas 1. Posibilidad de elegir la variedad de tomate para sembrar Encontrar las variedades de tomates …

Read More

Hongos en las plantas

Consejos para combatir los hongos en huerta casera

Con la llegada del mes de septiembre llegan las primeras lluvias que hacen pensar ya en el otoño, aunque el calor aún sigue presente en muchos lugares, esto implica la posible aparición de hongos por exceso de humedad en nuestro querido huerto ecológico. Las dos condiciones necesarias que necesita un hongo para que pueda desarrollarse correctamente son: agua y calor. Como aficionad@s al huerto la aparición de hongos en nuestras plantas es uno de los problemas a los que más debemos …

Read More

Agua y sol

Importancia del sol y el agua en tu huerto

Requisito indispensable para el huerto es contar con sol y agua. Las plantas para poder vivir requieren estos dos elementos tan importantes. Importancia del sol en el huerto El sol es vital para que las plantas puedan realizar la fotosíntesis  y de esta manera poder crecer, sin sol no hay huerto por qué las plantas no podrían realizar la fotosíntensis y no podrían desarrollarse. Si queremos tener un huerto donde cultivar hortalizas como los tomates, berenjenas, pimientos, melones, sandías… hortalizas típicas del verano este …

Read More

Huerto urbano

5 Consejos para un huerto urbano en la terraza

Gracias a un huerto urbano en la terraza conseguimos tener un pequeño huerto aprovechando un pequeño espacio de casa, este pequeño espacio natural os va a permitir cultivar vuestras propias hortalizas. En este post vamos a dar algunos consejos muy útiles para todas aquellas personas que se estén iniciado en el huerto urbano en la terraza. Gracias a estos consejos vais a poder aprender muchas cosas sobre las hortalizas y así poder tener una primera cosecha copiosa y abundante de vuestras …

Read More

Cebollino

Beneficios de cultivar cebollino en tu huerto urbano

El cebollino es una planta liliácea muy apreciada en Francia, de donde es originaria, por su extendido uso culinario en el país Galo. Pariente de las cebollas y los ajos los cebollinos se desarrollan a partir de un bulbo pequeño formando hojas en forma de cilindros huecos por dentro. Las flores son de color violeta oscuro  y aparecen durante los meses de verano. Tiene un sabor muy suave y se utilizan para preparar tortillas, para acompañar huevos con patatas y …

Read More

Maiz dulce

Plantación de maiz dulce

El maíz que se cultiva en casa en pequeños huertos que se consume nada más que se corta, sabe mucho mejor que cualquier otro tipo de maíz que puedas comprar, ya que si dejas que pase algo de tiempo, el azúcar comienza a almidonarse. Es un vegetal que se poliniza por el viento y que requiere mucho sol, así que lo mejor es cultivarlo en bloques en vez de en hileras como se hace con casi todas las hortalizas que …

Read More

Pimientos de padron

Cómo se cultivan pimientos del padrón

Hoy hablaremos del pimiento del Padrón una variedad gallega originaria del municipio de “Padrón”. Es un pimiento muy apreciado por su alto valor gastronómico como pimiento frito en guarnición para acompañar patatas, carnes y pescados. Es una variedad de pimiento de frutos pequeños, de forma triangular y carne muy fina. La planta es muy productiva tiene un cultivo semi-precoz y es de talla media. Cultivo Siembra La siembra se realiza desde el mes de Enero hasta Mayo en semillero protegido para trasplantar …

Read More